滁娘厨艺大比拼

(雨涵妈妈 文）
微凉的金秋十月，依然阻挡不了大家参加亲子活动的热情。在24号上午采摘、参观恐龙园之后，三点不到一行滁娘和亲子成员兴致勃勃得踏入恒大。
远远看见，舞台已经准备就绪，锅碗瓢盆，油盐酱醋摆放井然，品菜区白色小碟一层层反扣着，红丝绒桌布格外显眼，下面布满一排排白色靠背椅子。好有气派!
24号的主菜谱是土豆，茄子，让妈妈们自由发挥，初赛也就从这两道简单的家常菜拉起帷幕…
驻地恒大帅哥金牌主持人宣布妈妈们的序号。一组3人，评委是小朋友，以最少票数淘汰选手。妈妈们开始轮流大显身手，有甜口也有酸辣的，为了不让娃交叉感染，亲子网主办方想的很周到，让娃娃每人一双筷子，交代好自己保存着，上一道吃一道…
娃娃们那个抢啊，现场火爆。哈哈哈…
我的是土豆丝，切过又简单的泡了一下，葱姜蒜炸了一下，我炒的是酸甜口味，心想娃娃爱吃就行，起盘咯!
我滴小乖，雨涵你干脆把盘子啃了算了啦！米妈你可以帮我证明雨涵中午吃饭滴呀！呜呜呜…丢人。

在一片热闹声中，初赛接近尾声，恭喜大部分滁娘进入决赛，亲们，决赛见咯!

侥幸晋级到决赛，心中觉得亚历山大呀！
第一：没有拿手菜。
第二：没有把握现场菜肴油盐搭配比例。
第三：做了菜后没人喜欢吃会很尴尬。
在这一系列顾虑产生时，是女儿向我竖起了大拇指：“妈妈，你做的菜最好吃，我给你加油!”
好吧…
因为种种原因，选定了食材（鸡翅），当时就想到这道菜大人小孩都可以吃。
我是下午1点钟先在家给它碼上料酒，葱姜块，一点点盐和生抽，并在鸡翅背面中心剪了一个口子，目的让它更入味。
下午在恒大近3点半才开始。
现场亲临的三位评委各是：左一是我们亲子网的管理员，第二位是滁州电视台玩转滁州著名主持人，第三位就是首佳群及国家二级厨师。色相味型是这次他们对菜肴的评判标准。
当第一轮三位厨娘端上三道菜，评委就被折服了！第二轮我顺理做了一道“香酥鸡翅”，15只鸡翅我用了一瓶恒大油下锅，心疼呀！
炸好的鸡翅为了保持它的脆度，我便分开装入三只盘子，可惜5只摆盘也没点缀，下台就后悔了，毕竟是第一次没经验，输的心服口服啊。
当最后一轮选手做菜式时，暮色已经降临，老师们替她们打着灯，哎呀那场面，真是感人那。
优秀奖，对于本人已很满足了。不粘锅煮饭真的很香。谢谢恒大、谢谢亲子网、谢谢大家对我的认可。