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治疗宝宝咳嗽、感冒的食疗秘方大全

2014-9-30 16:57| 发布者: 滁州亲子网| 查看: 148| 评论: 0

摘要: 1) 隔水蒸蛋 用料:鸡蛋1个,食糖、素油各1匙。 做法:蛋(去壳)放在碗里(不要搅),放入糖和油,隔水蒸熟。临睡前一次服完。治咳嗽一般吃二次能好,咳嗽厉害者吃三、四次有明显疗效。 2) 葱白粥 用料:糯米1 ...

1) 隔水蒸蛋

用料:鸡蛋1个,食糖、素油各1匙。

做法:蛋(去壳)放在碗里(不要搅),放入糖和油,隔水蒸熟。临睡前一次服完。治咳嗽一般吃二次能好,咳嗽厉害者吃三、四次有明显疗效。

2) 葱白粥

用料:糯米1两,生姜5片,连须葱5根,食醋3钱。

做法:糯米以常法煮粥,临熟时加姜、葱、醋拌匀,趁热食用。此粥主治风寒闭肺引起的咳嗽。

3) 冰糖黄精汤

组成:黄精30克,冰糖50克。

制法:先将黄精洗净,用冷水泡发3—4小时,然后将黄精捞起放入锅内,再放冰糖屑和清水适量,武火烧沸后,转用文火煨熬,直至黄精熟烂即成。

适应症:补虚止咳,滋肺平喘。适用于肺脾阴虚所致的咳嗽痰少,或干咳无痰、咳血、食少等症。

用法:日服2次,吃黄精喝汤。

4) 燕窝汤

组成:燕窝3克,冰糖30克。

制法:将燕窝放入碗中,用温水浸泡至松软时除去燕毛,并用清水洗净,沥干水分,撕成条,放入干净碗中备用;取无油净锅,加清水250克和冰糖,文火烧沸至冰糖溶化,撇去浮沫,用纱布滤净糖液;净锅内放燕窝和冰糖液,用文火烧沸后即成。

适应症:养阴润燥,补中益气。适用于虚损劳疾、咳嗽痰喘、咯血、吐血、久痢、噎膈、小儿胎热等症。

用法:不拘时食用。

5) 玉竹猪瘦肉汤

组成:玉竹30克,瘦猪肉150克,精盐、味精适量。

制法:先将玉竹洗净切片,用纱布包好,瘦猪肉洗净切块,然后一同放入砂锅内,加清水适量煎煮,熟后加精盐及味精调味即成。

适应症:养阴,润肺,止咳。适用于热病伤阴之咽干咳嗽、心烦口渴、秋冬肺燥干咳、肺结核干咳、冠心病、轻度心脏功能不全、阴虚盗汗等病症。

用法:吃肉喝汤。

6) 猪肺敛肺汤

组成:猪肺250—300克,北沙参1015克,五味子10克,诃子6—9克。

制法:先将猪肺切成块,挤尽血污,冲洗干净,与北沙参、五味子、诃子一同入锅,然后加水适量,用武火煮沸,再用文火慢炖约l小时即成。

适应症:补肺敛肺。适用于肺气阴虚所致的久咳、痰少、气短等症。

用法:佐餐食用。

7) 沙参心肺汤

组成:沙参、玉竹各15克,猪心、猪肺各1个,葱25克,精盐3克。

制法:先将沙参、玉竹择净后用清水漂洗干净,放入纱布袋内;猪心、猪肺冲洗干净,挤尽血污;再将沙参、玉竹、猪心、猪肺、葱和清水适量一同入锅,武火烧沸后转用文火炖约l小时,至猪心、猪肺熟透时,加盐即成。

适应症:润肺止咳,养胃生津,养心安神。适用于老年人肺虚咳嗽、秋燥干咳,或痰中带血丝、津伤口渴、胃热炽盛、夜间心烦失眠、多梦、大便燥结等症。

用法:佐餐食用。

8) 蜂蜜鸡蛋汤

组成:蜂蜜35克,鸡蛋1个。

制法:将蜂蜜加水300克煮开,打入鸡蛋,煮至微沸。

适应症:润肺止咳。适用于肺燥干咳、久咳。

用法:顿服,早晚空腹服用。

9) 胡萝卜红枣汤

组成:胡萝卜120克,红枣40克。

制法:先将红枣洗净,浸泡2小时,再将胡萝卜洗净,与红枣一并放入砂锅内,加入清水,煮约l小时左右,以红枣熟烂为度。

适应症:养阴益气,利气止咳。适用于气阴不足、肺气上逆所致的呛咳阵作、口干自汗、精神疲乏等症。

用法:日服l剂,分早晚2次服用。

10) 百合鸡蛋汤

组成:百合60克,鸡蛋2个。

制法:先将百合洗净,再与洗净的鸡蛋一同入锅内,加水适量,煮至蛋熟,去蛋壳即成。适应症:适用于肺虚久咳。

用法:日服1剂,饮汤,吃蛋和百合。


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